描述
金錦義食品・祭祀專供系列
金裝全雞：敬天祭祖的圓滿之味
完整保留全雞形態，鵝黃皮質誘人Q彈。這是一份關於誠心的承諾，也是全家人共享的幸福。
一隻「滿分供雞」的必備修養
在台灣傳統祭祀文化中，雞隻代表「家」。金錦義食品深知您的需求，我們選用台灣優質土雞，堅持完整形態處理。為了保證祭拜時的莊重，我們的職人手藝能確保雞隻即便在熟製後，雞皮依舊緊實無瑕，不破損、不變色。這種從選肉、燙煮到冷鎮的專業流程，展現出我們對傳統文化的權威尊重，讓您在祭拜時省去繁瑣，更能展現十足誠意。
🔸 全雞完整，禮數到位
包含雞頭、雞翅、雞腳與雞尾，完全符合傳統祭拜規格。圓潤體態象徵全家團圓、福氣滿盈。
🔸 職人工法，皮Q肉嫩
精準控制浸煮溫度，鎖住每一分肉汁。琥珀般的鵝黃色外皮是高品質土雞的天然標誌，絕無人工添加。
🔸 真空鎖鮮，即開即用
採用嚴格衛生標準包裝，鎖住第一手鮮甜。拆封即可擺盤上供桌，是忙碌主婦與現代家庭的最強救星。
祭祀全雞常見問題 Q&A
是的，我們的全雞專為「祭祀三牲」設計，絕對包含雞頭、雞翅與雞腳，且雞腳已內折處理，完美符合台灣傳統祭拜禮儀，您可以安心使用。
本產品為「熟製鮮食」，拆封後即可直接作為供品使用。祭拜完成後，您可以切塊冷食（白斬雞吃法），或稍作加熱後享用，非常便利。
為保持最佳鮮度，建議「冷凍保存」效期為 30 天。若您預計在收到後的 3 天內使用，可採取「冷藏存放」。因無添加防腐劑，開封後建議當餐食用完畢。
不會的。我們使用的是紮實的土雞種，肉質帶有韌性不軟爛。拜完後若稍有水分流失，建議切塊後稍微回蒸，或做成雞絲涼拌，依舊美味動人。
金錦義絕對不使用化學色素！這份漂亮的黃金色澤源於我們精選的優質土雞，並在浸煮過程中加入了些許漢方香料提鮮，讓雞皮呈現自然的油脂亮光。
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